De fapt, acest tinsel mic poate ascunde un gust de neegalat care nu poate fi uitat. Supa dvs. din carne tocată se va dovedi foarte parfumată, moderat grasă și foarte bogată. În plus, este o plăcere să gătesc o supă, nu vă va lua prea mult timp. Brânza poate fi din carne de porc, pui sau carne de vită.
Supa de tocană de porc
Această delicioasă poate fi gătită foarte repede și nu vă va da prea multe probleme. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de cele mai comune produse care sunt garantate că sunt în frigider.
Ingrediente de supa de tocană de porc:
- tocană
- morcov
- cepe
- usturoi
- Mai multe cartofi
- verdeață
- apă
- condimente
Pregătirea unei astfel de supă nu este deloc diferită de cea a unui vas tradițional. Mai întâi, curățați legumele și le tăiați în cuburi. Puneți toate acestea în apă și gatiți până la jumătate gătite. După aceea, puneți în tigaie, verdeață și usturoi. Aduceți legumele până se pregătește și se condimentează cu condimente. Lasă supa să bea un pic și apoi servi cu îndrăzneală pe masă.
Rețetă pentru supă din tocană de pasăre
Destul de des supa este gătită pe o tocană de păsări de curte. Poate fi un pui, o rață sau o gâscă. Nucile sunt cele mai bune pentru asta. Credeți, dacă gătiți așa de gustoase, nu veți uita niciodată acest gust.
Ingrediente necesare:
- Ghiveci de coacere
- tăiței
- morcovi
- unt
- Brânză tare
- Diverse verdeață, condimente
Dacă bucățile de carne sunt tăiate destul de mari în bucătărie, încercați să le împărțiți. Dar înainte de a le arunca în apă, fierbe-l. Pregătiți legumele, tăiați-le și, pentru o vreme, treceți-le în unt într-o tigaie. Odată ce sunt gata, adăugați-le la carne. Apoi trimiteți fidea. Gătiți până când ați terminat. Odată ce fidea este gata, sezonul supa cu condimente și ierburi. Opriți căldura și lăsați supa să se prăjească pentru o vreme. Masa este servită cel mai bine cu brânză rasă.
Supă cu tocană de vită
Se știe că carnea de vită este o carne slabă, deci este mai bine să gătești legume cu ea. Supa se va transforma într-un shurpa - foarte parfumat și gustos.
ingrediente:
- Carne de vită
- morcov
- cepe
- țelină
- cartof
- Mazăre proaspătă sau sparanghel
- Pasta de tomate
- apă
- condimente
Cel mai adesea carnea de vită într-un borcan este destul de mare, dar pentru această supă este necesar, nu este necesar să o împărțiți. În mod similar, este necesar să se facă legume, cel mai bine este să le tăiați în bucăți mari. Tăiați țelina și luați cilantrul la ea, va sublinia cel mai bine aroma. Aduceți apa la fiert și puneți legume și carne în ea. În timpul gătitului, se toacă ceapa și morcovii, se prăjește împreună cu roșiile într-o tigaie.
Cartofii trebuie să fie gatiți puțin, să-l aduceți la jumătate gătit și apoi puneți tigaia într-o cratiță. Doar în acest stadiu, sare, piper și adăugați verzi.
Cel mai bine este să serviți această supă cu lavă.
După cum se spune, în simplitate toată puterea. În mod similar, în gustul complet gatit. Desigur, este important să fie bine pregătită și întotdeauna proaspătă. Gătitul este, după cum puteți vedea, foarte simplu.
Bon apetit!