Clădițe umplute cu ficat de cod Ficatul de cod este un produs delicios și sănătos care este considerat o delicatesă. Este recomandat persoanelor vârstnice, femeilor însărcinate și copiilor. Desigur, conține multă grăsime, dar această grăsime este extrem de utilă pentru oase și creier. Spoon o astfel de delicatețe nu este cu siguranță necesar (bine, este foarte gras se dovedește în formă pură), dar aici, în gustări și salate puteți folosi în siguranță. Snack-ul trebuie servit la salate de legume, adaugand cress cu salata verde, patrunjel si varza Peking.
ingrediente:- Ficat de cod în ulei 150 g
- Ouă de pui 3 buc.
- Salt 3 pinch
- Pepper negru măcinat 3 vârfuri
- Ulei de floarea-soarelui rafinat de floarea-soarelui 12 ml
- Usturoi 2 cuișoare
- Pasul 1 Pentru a pregăti gustări, veți avea nevoie de conserve de ulei de ficat de cod, ouă, sare, piper negru, usturoi.
- Pasul 2 Smash 1 ou, adaugati sare si piper.
- Pasul 3 Bateți, adăugați 0,5 linguriță de ulei.
- Pasul 4 Se toarnă într-o tigaie încălzită, se prăjește clătirea pe ambele părți.
- Pasul 5 Puneți până la maro auriu. Puneți pe o farfurie și acoperă cu un prosop, astfel încât să fie moale și nu estompată, în timp ce celelalte clatite sunt prăjite. Pașii de la 3 la 5 se repetă pentru fiecare ou. Rezultatul este de 3 clatite.
- Pasul 6 Pancake frecat cu o felie de usturoi.
- Pasul 7 Distribuiți suprafața clătiței 2 linguri. l. ficat de cod și roll roll.
- Pasul 8 Tăiați în bucăți și serviți la masă. Bon apetit!