- Piper - 2 bucăți
- Usturoi - 2 dinți
- Sare - 1/2 lingurita
- Pudră de piper negru - 1/4 lingurițe
- Maioneză - 250 de grame
- Ouă - 2 bucăți
- O grămadă de pătrunjel - 1 bucată
- Brânză - 100 de grame
În primul rând, se fierbe ouăle fierte și se curăță ardeii din membrane și semințe. Usturoiul este curățat, brânza este frecat de un răzuitor mare. Se amestecă toate ingredientele pentru umplutură: usturoi tocat, brânză rasă, maioneză, sare, piper, ouă rase pe o răzătoare mare și o grămadă de patrunjel. Umplutura rezultată arde pe ardei noștri. Acum, după cum se arată în fotografie, tăiem piper în inele (fiecare piper - undeva în 4 inele). Servim și servim gustări pe masă. Bucurați-vă de o gustare plăcută! :)
Porții: 4