- File de halibut - 2 bucăți
- Marar - 1/2 ceasca
- Maioneză - 2 Art. linguri
- Tomate - 2 piese
- Lemon - 1/2 bucăți (necesar)
- Sare, piper, condimente - - Pentru gust
Pregătiți toate ingredientele necesare. În vasul de copt se pune folia (ca în fotografie), se unge cu maioneză și se pune fileul de pește. Pe pește stoarce sucul de o jumătate de lămâie, sare, piper, sezon. În jurul peștelui se pun bucăți de roșii. Acoperim peștele cu folie și îl trimitem în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 30 de minute. Cu 10 minute înainte de pregătire, folia poate fi deschisă pentru a face peștele mai roz. Am pus halibutul pe farfurie, adaugă garnitura, verdeață, lamaie și o servim la masă. Bon apetit!
Porții: 2