Jelly de la caise

1. În primul rând, se spală bine caisele uscate și se pune la fiert timp de aproximativ zece minute. 2. Ingrediente:

• Cream - 400 mililitri
• Caise uscate - 500 de grame
• Suc de portocale - 200 mililitri
• Zahăr - 50 de grame
• Gelatină - 20 de grame

instrucțiuni

1. În primul rând, se spală bine caisele uscate și se pune la fiert timp de aproximativ zece minute. 2. Când caisele uscate sunt fierte, transferați-le într-un mixer și măturați-le. Când se mănâncă, se adaugă suc de portocale (100 ml) la caise uscate. 3. Acum trebuie să dizolvați gelatina în sucul de portocale rămas (sucul ar trebui să fie rece). 4. La incendiu nu foarte puternic incalzeste crema cu zahar, zaharul trebuie sa se dizolve bine. 5. Acum, în cremă caldă adăugăm piure de caise și gelatină dizolvată, totul este bine amestecat. Pentru ca jeleul să fie înghețat, puneți-l în frig în forma de care avem nevoie. 6. Din forma scoatem desertul când se înțepenește. Acest lucru va fi mai ușor dacă lăsăm forma gelatinei în apă fierbinte timp de câteva secunde. Apoi, rotiți ușor vasul deasupra plăcii. Puteți decora desertul cu ciocolată rasă, frisca sau fructe. Mâncarea este gata.

Porții: 10