- lapte - 1 litru
- mei - 100 de grame
- orez - 100 de grame
- zahăr - 3 articole. linguri
- sare - Pentru gust
- unt - 2 articole. linguri
Mod de preparare: Se toarnă laptele într-o cratiță și se aduce la fierbere. Se toarnă mei clătit, orez și zahăr. Se amestecă, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 30 de minute. Gata de a amesteca terci cu unt și servi imediat.
Porții: 4