- zahăr - 2/3 sticlă (ingrediente pentru tort :)
- unt - 1 ceașcă
- sare - 1 vârf
- făină - 3-1 / 4 Cupe
- ouă - 2 bucăți
- extract de vanilie - 1 lingurita
- trandafir - 1/4 cană
- - 1 g. o lingură
- pepene verde - 1/2 lingurițe
- Lapte condensat - 400 grame (ingrediente pentru cremă :)
- suc de lamaie - 1/2 ceasca
- gălbenușuri de ou - 4 bucăți (mari)
- extract de vanilie - 1 lingurita
- fructe de padure - 1 ceasca (pe margine)
Preîncălzi cuptorul la 162 de grade. Pregătiți prăjitura: Se amestecă untul, zahărul și sarea într-un castron mare, până se înmoaie. Adăugați făină de ouă, vanilie, melasă, ghimbir și scorțișoară, amestecați. Formați un aluat neted. Alăturați aluatul pe suprafețele acoperite cu făină. Coaceți tortul într-un vas de copt timp de 12-15 minute. Combinați cu atenție amestecul cu lapte condensat, suc de lămâie, gălbenuș de ou și vanilie. Turnați cremă pe tort, coaceți timp de aproximativ 15 minute. Răciți complet tortul și serviți la masă.
Porții: 8