- Creveți de tigru - 30 de bucăți (proaspete sau congelate)
- Paine de pâine - 1 pahar
- Parmezan ras - 1/2 ceasca
- Suc de lămâie - 1 an. o lingură
- Sare, piper - - Pentru gust
- Ouă - 2 bucăți
- Făină - 2 Art. linguri
- Ulei vegetal - 20 mililitri
Începem cu cei mai derutați - trebuie să curățați creveții. Ștergem vena și armura, iar coada poate fi lăsată dacă se dorește. Sare, piper și presărați cu suc de lamaie. Luăm două boluri - într-o singură dată batem ouăle cu făină, în cealaltă amestecăm parmezanul ras cu paine. Fiecare creveți este mai întâi scufundat într-un amestec de făină de ouă, apoi este turnat în brânză și pesmet. Puneți în ulei fierbinte peste un foc rapid pentru aproximativ 1-2 minute pe fiecare parte. Îndepărtați unsoarea nedorită cu un șervețel înainte de a fi hrănit. Serviți cu sosul dvs. preferat și, bineînțeles, berea. Bucurați-vă!
Porții: 3-4