- unt - 1 ceașcă
- unt de arahide - 1 ceașcă
- zahăr brun deschis - 1 ceașcă
- zahăr - 1/2 ceașcă
- extract de vanilie - 1 lingurita
- făină - 5.5 Cupe
- sare - 1 lingurita
- praf de copt - 1 lingurita
- soda - 1 lingurita
- Pentru glazura: ciocolata semi-dulce - 120 de grame
- grăsime - 1/2 cești
1. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade. Ungeți o cutie mică de copt sau o pâine cu hârtie de pergament. Se amestecă împreună untul de arahide, zahărul maro deschis, zahărul, vanilia și untul până la culoarea caramelului. 2. Adăugați făină, sare, praf de copt și sifon. Se amestecă bine până se înmoaie. Așezați aluatul gătit într-un vas de copt. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 20-25 de minute. Se lasă să se răcească complet în formă. 3. În timp ce tortul se răcește, gătiți glazura. Se taie ciocolata în bucăți mici și se pune într-un castron mic. Într-o cratiță aduceți cremă la fierbere și îndepărtați imediat de căldură. Se toarnă peste bucățile de ciocolată. Așteptați până se topește ciocolata și amestecați ușor. 4. Lăsați glazura să stea timp de 5 minute, până când este ușor îngroșată. Turnați glazura peste aluatul gătit. Puneți în frigider pentru a îngheța glazura. Tăiați în pătrate și serviți.
Porții: 12