- lămâie - 4 bucăți (suc)
- portocaliu - 1 bucată (suc)
- tulpina de lemongrass - 1 bucată
- zahăr - 1/2 ceașcă
- miere - 1 st. o lingură
Tăiați tulpina de lemongrass în părți. Într-un castron mediu, amestecați sucul de lămâie și sucul de portocale cu lemongrass tocat. Lasati stand timp de 30 minute sau puneti peste noapte in frigider. Adăugați 4 amestecuri de apă, zahăr și miere. Se toarnă masa în matriță și se pune în congelator timp de 1 până la 2 ore. Se amestecă cu o furculiță și se pune din nou în congelator timp de 20 de minute. Beat amestecul într-un blender până când este neted. Puneți desertul în pahare mari și serviți.
Porții: 4