Piept de pui in crema cu branza

Sânii de pui tăiați din piatră (sau purtați fileul finit), frecați cu sare și piper Ingrediente: instrucțiuni

Sânii de pui tăiați din piatră (sau purtați fileul finit), frecați-l cu sare și piper, spiciem mici bucăți de usturoi. Luăm o tigaie cu fețe mari - în care ne vom coace felul. Ungeți tigaia cu ulei, puneți sânii în el, distribuiți ceapa mărunțită fin în jur. Turnăm smântână în tigaie. Apoi strângeți sucul unei jumătăți de lămâie într-o tigaie. Apoi, adăugați o mică pastă de roșii în cremă. Nu amestecați - adăugați o lingură din mai multe părți. Cartofii sunt curățați, tăiați în cercuri subțiri și puse într-o tigaie. Solim, piperați conținutul tăvii de pâine și puneți-l în cuptor, încălzit la 200 de grade, timp de o jumătate de oră. După o jumătate de oră, scoatem, presarăm cu brânză rasă - și încă 15 minute la aceeași temperatură. Bon apetit! :)

Porții: 2