Rețeta pentru un mannika cu coconuturi Ce poate fi mai simplu decât o mannika veche, care este adesea pregătită din smântână și lapte acru. Pentru o schimbare, încercați să coaceți un manic de nucă de cocos prin adăugarea de trestie de nucă de cocos la aluat. Desigur, gustul nu este Bounty, dar aroma unică delicată de nucă de cocos va da o plăcintă bine-cunoscută o anumită piquancy. Pentru a gusta, mannicul este ca un biscuit, este de obicei servit cu smantana smantana sau orice alta crema. Pentru cei care numără calorii, vă sugerez să lubrifiați o plăcintă fierbinte cu unt și stropi cu trestie de nucă de cocos sau zahăr pudră.
ingrediente:- Crupe mana 1 lingura.
- Zahăr 1 lingură.
- Făină de grâu 1 lingură.
- Smântână 250 g
- Praf de copt 1 lingurita.
- Ouă de pui 3 buc.
- Nuca de cocos 30 g
- Margarină 20 g
- Pasul 1 Pentru prepararea mannei de nucă de cocos veți avea nevoie de: un pahar de făină, zahăr, grâu și smântână 15-20%, așchii de nucă de cocos, ouă, pudră de copt sau sifon și margarină pentru lubrifierea mucegaiului.
- Pasul 2 Smântână și gris se amestecă și se lasă timp de 1 oră.
- Pasul 3 Bateți ouăle cu zahăr.
- Pasul 4 În mango infuzat cu smântână, se adaugă ouă biciuite cu zahăr și se amestecă.
- Pasul 5 Adăugați făina, trestia de nucă de cocos și praful de copt, amestecați totul.
- Pasul 6 Ungeți vasul de coacere cu margarină și stropiți cu grâu.
- Pasul 7 Se toarnă aluatul într-o matriță și se coace la 180 ° C timp de 40-50 de minute (până la aur).
- Pasul 8 Disponibilitatea mannicului de a verifica cu o rază - dacă este uscat, mannikul este gata. Răcește ușor și ieși din matriță.