Mentă cremă cu glazură de ciocolată

Într-un castron mare, bateți smântână, 1 1/3 cești de zahăr, 1/2 ceară ulei sau margarină, sare Ingrediente:

• zahăr pudră - 4 cupe
• unt moale - 1/2 ceasca
• sare - 1/8 lingurițe
• extract de menta - 1 lingurita
• lapte - 4 articole. linguri
• țiglă de ciocolată nealcoolică - 2 bucăți
• unt - 2 articole. linguri

instrucțiuni

Într-un castron mare, bateți smântână, 1 1/3 cești de zahăr, 1/2 cupă de ulei sau margarină, sare. Se amestecă extractul, 2 linguri de lapte și zahărul rămas. Treptat adăugați laptele rămas în glazură până când se obține o răspândire. Se topește și se amestecă ciocolată neîndulcită și 2 linguri de unt sau margarină într-un cuptor cu microunde sau într-un cazan dublu. Dublați cantitatea de glazură la alegere. Acoperiti tortul cu glazura. Faceți părțile laterale ale glazurii sub formă de scoici pe marginea superioară a tortului, astfel încât glazura de ciocolată să nu se scurgă pe părțile laterale ale tortului. Umpleți stratul de ciocolată peste plăcintă. Se răcește până ce glazura se întărește.

Porții: 12