Tubulete cu umplutură de mere Tuburi delicate delicioase cu umplutură interesantă cu nuci și mere. Pentru această rețetă se folosește aluatul scurt elvețian. Când coaceți tubul din acest aluat, ieșiți ușor în straturi. Desigur, nu vă așteptați ca acest test să aibă aceleași rezultate ca și un fel de aluat gătit cu unt și smântână. Dar, având în vedere ingredientele slabe, tuburile sunt foarte gustoase!
ingrediente:- Făină de grâu 2 linguri.
- Apă 125 ml
- Ulei rafinat de floarea-soarelui 125 ml
- Sare 0,5 linguriță.
- Apple 1 buc.
- Nuci de nuc 1 lingura.
- Zahăr 4 linguri. l.
- Pasul 1 Pentru prepararea tuburilor de nuc slabă vom avea nevoie de un aluat scurt elvețian elvețian, măr, zahăr, nuci.
- Pasul 2 Îndepărtați piulițele cu un procesor de bucătărie.
- Pasul 3. Deschideți și frecați mărul pe o răzătoare grosieră.
- Pasul 4 Alăturați-vă nuci, măr, zahăr.
- Pasul 5 Se fierbe 8-10 minute, amestecand constant, pana se formeaza o masa groasa, uniforma.
- Pasul 6 Rulați aluatul cu grosimea de 0,2 cm.
- Pasul 7 Tăiați dreptunghiurile aluatului de 5x10 cm.
- Pasul 8 Puneți pe fiecare dreptunghi 1 lingură de umplutură.
- Pasul 9 Restrângeți fiecare piesă cu un tub.
- Pasul 10 Puneți tuburile în formă pe hârtia de copt.
- Pasul 11 Coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 20-25 de minute - până la culoarea puțin aurie.
- Pasul 12 Îndepărtați praful de zahăr înainte de servire.