Cârnia de brânză și brânză de coajă Cârnatul este un produs foarte util. Acesta conține un număr mare de aminoacizi esențiali și este absorbit de organism mai bine decât carnea, ceea ce îl face un produs dietetic. Brânza de tip brânză este recomandată în special la copii și vârstnici. Este benefic faptul că brânza de vaci este perfect combinată atât cu alimente dulci, cât și cu alimente saline. Cilindri de cedar - felul de mâncare este foarte interesant. Clatite sunt fragede, cu un gust clar pronuntat. Și mărarul de brânză de vaci este, de asemenea, foarte aromat.
ingrediente:- Curd 250g
- Făină de grâu 7 linguri. l.
- Sare 2 g
- Ulei de floarea soarelui rafinat de floarea-soarelui 20 ml
- Ouă de pui 3 buc.
- Lapte 170 ml
- Proaspătă mărar 20 g
- Pasul 1 Pentru prepararea clătitelor de caș, vom avea nevoie de brânză de vaci, ulei de floarea-soarelui, lapte, făină, sare, ouă.
- Pasul 2 Tăiați cu grijă laptele, brânza de vaci, ouăle cu un blender.
- Pasul 3 Adăugați uleiul de floarea-soarelui, sarea, făina de brânză. Se amestecă bine. Lăsați aluatul timp de 30 de minute să se odihnească.
- Pasul 4 Tăiați ușor tigaia cu ulei vegetal și clătiți clătite de la jumătate din masa brânzei.
- Pasul 5 Se adaugă fenicul proaspăt sfărâmat în restul. Se amestecă bine. Coaceți clătite din aluat și aluat de mărar.
- Pasul 6 Serviți clătiți cașcavalul și clătiți mărarul cel mai bine cu smântână.