Omelet cu brânză albastră

Ingrediente. Spargem ouale într-un castron. Adăugați laptele, amestecați bine. În tigaie Ingrediente:

• Ouă - 4 bucăți
• Lapte - 100 mililitri
• Unt - 1 Art. o lingură
• Brânză albastră - 100 de grame
• Tarhuna frunze - - Pentru gust

instrucțiuni

Ingrediente. Spargem ouale într-un castron. Adăugați laptele, amestecați bine. Într-o tigaie, topiți untul. Se toarnă amestecul de ouă într-o tigaie. După un minut pentru o jumătate din omletă, adăugați câteva felii de brânză albastră și frunze proaspete de tarhun. Un minut mai târziu, acoperiți brânza cu taronul cu o altă jumătate din omletă. Mai gătim încă 1-2 minute - și omeleta este gata!

Porții: 2