Omelet cu șuncă, ciuperci și brânză

Se taie șunca, ciupercile și brânza. Într-un castron mic, bateți ouăle și piperul ușor. Ingrediente:

• ouă - 2 bucăți
• brânză - 2 felii
• șuncă - 2 felii
• ulei - 1 st. o lingură
• ciuperci - 100 de grame
• piper negru - 1 Pentru gust

instrucțiuni

Se taie șunca, ciupercile și brânza. Într-un castron mic, bateți ouăle și piperul ușor. Se topește untul într-o tigaie. Se toarnă ouăle bătute în uleiul fierbinte. Puneți câteva minute, apoi adăugați felii de șuncă, ciuperci și presărați cu brânză. Îndoiți omeletul cu umplutura din interior. Puteți folosi felii de roșii ca o farfurie.

Porții: 1