Cum să gătești feijoa: cele mai bune rețete cu o fotografie

Toamna este perioada în care rafturile magazinelor sunt umplute cu o varietate de fructe exotice și fructe de padure. Feijoa este astăzi una dintre cele mai populare plante, fructele cărora sunt utilizate pe scară largă în prepararea diferitelor feluri de mâncare. Anterior, această plantă extraordinară a crescut doar în anumite țări - în Argentina, Uruguay și Brazilia, iar acum se găsește în aproape orice stat.

Feijoa este foarte bogat în acizi organici și iod. În plus, îmbunătățește semnificativ digestia și crește imunitatea. Gospodinele moderne și-au accentuat mult utilitatea acestui fruct exotic, deci foarte des decid ce să gătească de la feijoa pentru familia lor.

Ce este preparat din feijoa?

În ciuda faptului că acest fruct este exotic și folosit pe scară largă în gătit nu cu mult timp în urmă, astăzi există o listă uriașă de feluri de mâncare în care o puteți folosi. Deci, cum să gătești feijoa? Cel mai adesea, gospodinele moderne folosesc acest fruct pentru a pregăti gemul, pe care îl puteți mânca în orice moment al anului. În plus, este folosit pentru a face compot, diferite sosuri, budinci și gemuri.

Top 3 cele mai bune rețete de gătit feijoa

Dacă nu știți ce puteți găti din feijoa, atunci acest articol vă va ajuta cu siguranță! Cel mai simplu mod de a pregăti acest fruct este gemul.

Jam fără tratament termic

Ingrediente necesare:

• fructe de feijoa - 1 kg
• zahăr - 500 g

Metoda de preparare:

1. Spălați-mi cu grijă fructele și coaja.
2. Grind feijoa într-un blender.
3. Se adaugă zahărul în sosul de fructe și se amestecă bine.
4. Pastram gemul in frigider.

Această rețetă demonstrează cum să gătești feijoa fără prea mult efort în doar câteva minute!

Sos din feijoa

Această rețetă este utilă pentru acele gospodine care iubesc să-și surprindă familia și oaspeții cu mâncăruri exotice. Sosul din aceste fructe se va dovedi foarte delicat și delicios.

Ingrediente necesare:

• fructe feijoa - 1 buc.
• mandarin - 4 buc
• zahăr
• sare
• ulei de măsline
• chimion

Metoda de preparare:

1. Grind fructul în coaja într-un blender.
2. Adăugați amestecul de condimente și uleiul de măsline amestecului de fructe - toate la gust.
3. Turnăm sosul de carne câteva minute înainte de a fi complet gătit.

Compote din feijoa

Dacă sunteți în căutarea pentru ceea ce să gătească de la feijoa pentru iarna, atunci cea mai bună opțiune va fi compot. Compotul din acest fruct nu este numai foarte gustos, ci și util, iar pregătirea acestuia durează mai puțin de o oră.

Ingrediente necesare:

• fructe de feijoa - 0,5 kg
• zahăr - 300 g
• apă - 2 l
• scorțișoară - la gust
• acid citric - 0,5 tsp.

Metoda de preparare:

1. Fructele trebuie spălate bine și tăiate în felii mici, care sunt apoi așezate într-o cratiță mare și se toarnă aproximativ două litri de apă. Aduceți la fierbere.
2. În compot se adaugă zahăr, acid citric și scorțișoară.
3. Gatiti amestecul timp de 25-30 minute.

O astfel de băutură este potrivită nu numai pentru adulți, ci va deveni și una dintre cele mai favorizate pentru copiii mici.

Bon apetit!