Între timp, ceaiul din Rusia este cunoscut nu cu mult timp în urmă. În 1638, boierul rus Ambasador Vasily Starkov a adus daruri de la mongolul Altyn Khan lui Tsar Mikhail Fedorovici. Cu toate acestea, primul contract de furnizare a ceaiului a fost făcut în 1769. Pentru o lungă perioadă de timp, ceaiul a rămas inaccesibil pentru mulți ruși datorită prețurilor exorbitante ridicate, deoarece a fost livrat de către caravanele comerciale din China, iar datorită livrării terenurilor a fost mai scump decât în Europa. Totuși, acest lucru a durat mai mult de un an. De-a lungul timpului, comercianții noștri au stăpânit rutele comerciale maritime, precum și o cale ferată transsiberiană, care a făcut ca ceaiul să devină mai accesibil cetățenilor obișnuiți. Treptat, o etichetă specială de ceai a început să se dezvolte în țară, ceaiul a început să se deschidă peste tot în Rusia și chiar a apărut, o invitație specială de a vizita - pentru ceai. Banii rămași în taverne pentru chelneri au început să fie numiți "sfaturi".
Ceaiul negru are o mulțime de proprietăți utile și important pentru substanțele corpului. Taninuri, uleiuri esențiale împotriva tumorilor și zgurii, cafeină și tanin pentru veselie, vitamine din grupa B și C pentru a îmbunătăți rezistența și metabolismul organismului, flavonoide pentru a întări pereții vaselor de sânge, polizaharide pentru a normaliza nivelul zahărului din sânge, aminoacizii pentru a normaliza arterialul presiune. Ceaiul negru este spălat chiar și cu ochi inflamați și acesta este un panaceu pentru oboseala ochilor și tot felul de inflamații.
Dar ceaiul a fost un balsam miraculos, și nu un lichid incomprehensibil, trebuie să fie capabil să bea în mod corespunzător. În primul rând, este nevoie de apă moale, adică conține un minim de impurități. Orice impurități - dăunătoare sau utile sunt capabile să influențeze caracteristicile gustului ceaiului, deci este mai bine să filtrați apa sau să cumpărați unul special, bunul în magazinele moderne are o mulțime de a alege. În al doilea rând, lucrurile importante sunt felurile în care se prepară ceaiul. Cel mai bun pentru aceste scopuri este un ceainic din porțelan, ceramică sau faianță. Se fierbe apa este cea mai bună în vasele smalțate. Frunza de ceai în sine ar trebui să fie luate o linguriță pe cană, iar apa de la calculul numărului de cești plus unul pentru pierderile naturale și fierbere. În al treilea rând, starea de apă pentru fabricarea berii. Apa destinată fabricării berii nu trebuie să fiarbă prea violent, va fi suficient să nu-l mai găsești.
Se prepară ceai negru, în acest scop fierbătorul preparat trebuie clătit cu apă clocotită înainte de procesul de fabricare a berii. Acest lucru va evita pierderile inutile de căldură și conservarea, necesare pentru prepararea și păstrarea adecvată a proprietăților utile, temperatura.
Ceaiul nu trebuie preparat sub formă de concentrat și apoi diluat cu apă. Este mai bine să o preparați imediat într-un mod plăcut de a mânca. Indiferent ce ceai se transformă într-un "chefir", nu trebuie să fie suprasolicitat și să nu fi creat mai mult de șapte până la zece minute și este bine să bei în următoarele cincisprezece ani. În acest interval de timp, ceaiul negru are cele mai utile și mai strălucite gusturi. Evitați pierderile celei mai aromate părți a băuturii de ceai, uleiurile esențiale, capacul va ajuta și un șervețel de bumbac sau de in, pe partea de sus a acestuia.
Amintiți-vă că pentru ceaiul de seară puteți petrece un timp minunat cu familia sau cu prietenii, vă hotărâți, mărturisiți dragostea sau spuneți-ne despre rănirea dvs., deoarece ceaiul este cea mai confortabilă masă. Se încălzesc reciproc nu numai cu ei, ci și cu căldura inimilor voastre. Ia un ceai frumos!