Tilapia cu sos roșu
- File de tilapie (fără piele) - 500 g
- salata de ceapa rosie - 1/2 ceapa
- ulei de măsline - 1 lingura. l.
- usturoi - 2 cuișoare
- oregano-2 st. l.
- rosii - 400 g
- piper roșu - 1/4 linguriță. l.
- măsline, măsline fără coajă - 10 buc.
- capri - 1 lingura. l.
- Patrunjelul - fascicul
- sare
Prepararea meselor:
1. Taiați peștele prin împachetarea cu un prosop de hârtie. 2. Se încălzește uleiul și se prăjește ceapa într-o tigaie, apoi se adaugă usturoiul, roșiile tocate, oregano și piperul roșu. Când sosul se fierbe, se reduce căldura și se lasă încă 5 minute, apoi se adaugă măsline, măsline și căprioare. 3. Puneți tilapia într-o tigaie, turnați sosul peste ea și gătiți până se pregătește. Apoi puneți fileul de pe tigaie și păstrați sosul pe foc timp de puțin timp pentru ao îngroșa. Serviți peștele, stropiți cu sos și stropiți cu ierburi. Pentru cei care se angajează în sport, nutriția după ore este mai importantă decât înainte. Dar există o serie de recomandări pentru a mânca, alese înainte de a merge la sală. Doriți să pierdeți în greutate? Jos cu carbohidrați. Pierderea în greutate este adesea întrebată: de unde obțineți energia pentru antrenament? Răspunsul este simplu: din grăsime - grăsimile alimentare nu se transformă în riduri. Rețineți că micul dejun trebuie absorbit ușor și rapid: nu vă puteți antrena pe un stomac plin. Variante: păstrăv (200 g) cu legume (200 g); piept de pui (150 g) cu salata de castravete si rosii (200 g), imbracata cu ulei de masline. Și uitați de stimulente: 5 minute pe banda de alergare este mai bună decât o ceașcă de cafea sau ceai tare.
Orez din orez
- ceapă - 1/2 ceapă
- ulei de măsline - 2 lingurițe. l.
- perle de orz - 2/3 ceasca
- supă de pui - 1,5 cupe
- cimbru - 1/2 st. l.
- nuci - 5 buc.
- orez brun - 1/4 cană
- fascicul shpinat-
- roșu
- piper, sare
Prepararea meselor:
1. Se prăjește într-o cratiță de ceapă tocată în ulei de măsline, se adaugă ceară perlată spălată și se menține focul timp de încă 3 minute. 2. Se toarnă un pahar de apă și bulion în tigaie, se toarnă în orez brun, se condimentează terciul cu cimbrul și piperul uscat. După ce aduceți supa la fiert, reduceți căldura și acoperiți tava cu un capac. Gatiti terciul timp de 45 de minute pana cand bara de perle este moale. 3. Scoateți tigaia din căldură, adăugați spanac și jumătăți de piulițe în terci. Lăsați vasul să se fierbe timp de 5 minute, apoi serviți. Problema "lucrătorilor cu gulere albe" este că ei stau toată ziua și sortează prin hârtii. Mișcarea este mică, dar dorința de a mânca din ea nu devine mai puțin. Prin urmare, sarcina principală a mesei de dimineață este de a obține cât mai mult din substanțele nutritive din alimente, ceea ce vă va permite să rămâneți mai mult timp. Nevoia de o mulțime de proteine de la lucrătorii de birou acolo. Pentru a ajunge la un prânz de afaceri, au nevoie de carbohidrați "lenți". Deci, cea mai bună opțiune este să vă amintiți copilăria și să vă pregătiți terci cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Pregătiți cafea sau ceai fără zahăr. Și la o băutură să nu ia un sandwich, și un syrnik - prea fără zahăr, dar cu smântână de conținut mediu de grăsime.
Prăjituri cu legume și slănină
- tomate - 2 buc.
- salata de ceapa rosie - 1/2 buc.
- Ardei iute - 1/4 buc.
- var - 1 buc.
- maioneza (lumina) - 2 linguri. l.
- tortilla-4 buc.
- fascicul shpinat-
- bacon - 8 bucăți
- Patrunjelul - fascicul
- sare
Prepararea meselor:
1. Tăiați slănina în felii subțiri și prăjiți într-o tigaie. 2. Grind patrunjel și salată verde. Tomatele și ardeiul bulgar tăiat în cuburi. Se amestecă legumele, sare și se condimentează cu suc de lămâie. 2. Lapeshki cu o mână, grăsime cu maioneză. În partea de sus cu frunze de spanac, se toarnă o lingură de amestec de roșii și legume și se adaugă 2 felii de slănină prăjită. Înfășurați umplutura în prăjituri plate. Tăiați rulourile rezultate în 2 părți. Serviți pentru ceai. Gospodinele au noroc ca oricine. Pot să mănânce cât vor, o dată pe zi, dar asta îi distruge și ei. Fiind, toată ziua lângă frigider, doamnelor din când în când gustări, de regulă, dulciuri sau prăjituri. Dacă doriți să scăpați în greutate, nu vă schimbați obiceiurile: mâncați des, ci prin reguli. Uitați de făină și dulce, încercați să evitați grăsimile. Dumneavoastră, spre deosebire de lucru, micul dejun nu este masa principală. Dar totuși dimineața avem nevoie de forțe pentru a ne aduce copiii la școală, iar soțul nostru să muncească. Turnați-vă o ceașcă de ceai sau cafea cu o lingură de zahăr, mâncați un ou fiert și o felie de tărâțe cu brânză sau o felie de șuncă. Iar după-amiaza, bucăți de salate și carne albă fiartă.
Morcov și salată de fructe
- morcovi-2 buc.
- ananas 450 g
- piersic - 1 bucată.
- stafide - 30 g
- pecan - 4 buc.
- fascicul shpinat-
- Iaurt cu conținut scăzut de grăsime - 1/2 ceașcă
- Suc de portocale - 1 lingura. l.
Prepararea meselor:
1. Desprindeți morcovii și le tăiați cât mai subțiri, ananasul - în cuburi mici. Pecan chop. Se amestecă ingredientele pregătite cu stafide. Porniți cu iaurt și suc de portocale. Se condimentează salata cu sos de portocale și se răcește. 2. Taiați piersicul în jumătate pentru a îndepărta piatra. Jumătate din fructe se taie în felii subțiri și se amestecă cu o salată de morcovi-fructe răcită. 3. Decorează fundul plăcilor cu frunze de spanac, deasupra cu un amestec de fructe. Persoanele care se implică activ în vânzări sau în publicitate își petrec tot timpul pe drum. Sarcina pe care o au nu sunt mai puțin decât atleții, sportivii. Astfel de angajați au nevoie de cantitatea maximă de alimente vegetale și proteine. Pentru micul dejun, preparați ouă (1 gălbenuș și 2 veverițe) cu roșii (100 g). Roșiți-l în ulei de măsline. Umpleți vasul cu 50 g de mazare verde sau fasole verde și pentru a lucra bine la creier, pentru un desert servi o salată de fructe (250 g). Alegeți băuturi de la băuturi. În timpul zilei, luați o gustare cu fructe și legume. Evitați alimentele sărate și picante, astfel încât picioarele să nu se umfle, deoarece vă hrănesc.
Lemon-briose de afine
- afine - 1 pahar
- făină - 2 cupe
- zahăr - 3 linguri. l.
- praf de copt - 1/2 linguriță.
- sodă - 1/2 linguriță.
- iaurt scăzut de grăsime - 2/3 cești
- ouă - 2 buc.
- lapte - 1/4 cană
- unt - 2 linguri. l.
- coaja de lamaie -1 lingura. l.
- margarină pentru matrițe de lubrifiere
Prepararea meselor:
1. Setați făina într-un castron, adăugați zahăr, sifon, praf de copt. Se topește untul. Porniți ouăle cu un mixer. Într-un deal de făină face o canelură și se toarnă în iaurt, ouă bătut, lapte, unt, se presara coaja rasă. Se amestecă masa până când este uniformă. Se adaugă boabele spălate și se distribuie uniform pe aluat. 2. Lubrifiați matrițele cu margarină și completați-le cu un test de 2/3. Coaceți brioșele într-un cuptor preîncălzit de 200 de grade timp de 20-25 de minute. Serviți pe masă, răcit în prealabil. Pentru profesori, în plus față de claritatea minții, acuitatea vizuală este vitală: ei trebuie să citească foarte mult, să verifice lucrul la domiciliu al studenților. Pentru a păstra viziunea, este necesar să se includă în dietă produse cu un conținut ridicat de vitamină C și acizi grași polinesaturați (omega-3). Deci, pentru micul dejun pregătiți ovazul cu afine și o mână de nuci de pin, beți suc de portocale și, dacă sunteți înclinați spre plinătate, preferați feluri de mâncare din varză (nu neapărat albă - nu uitați că încă mai sunt colorate, Bruxelles, broccoli și kahrrabi) pește cu conținut mediu de grăsimi (chifle, sardine, crap, crap, ton, păstrăv).