- Unt - 125 de grame
- Zahăr - 125 grame
- Ouă - 3 bucăți
- Vanilie de zahăr - 50 de grame
- Făină - 80 de grame
- Amidon - 70 de grame
- Pudră de copt pentru aluat - 5 grame
Mixerul amestecă untul moale cu zahăr până la spumă luxuriantă, adăugând treptat ouă. Se amestecă făina cu amidon și se trece printr-o sită, se adaugă zahăr de vanilie. În masa de ulei, adăugați un amestec uscat și frământați rapid aluatul. O formă specială este lubrifiată cu ulei, se toarnă în aluat și se coace în cuptoare la 180 ° C timp de 30-40 de minute. Mielul complet răcit este scos din matriță, tăiem baza astfel încât să se poată sta, și să decoreze cu glazură sau cu pulbere de zahăr.
Porții: 4