- Penne Paste - 450 de grame
- piept de pui fara piele - 4 bucati
- Sare și piper - Pentru gust
- unt - 2 articole. linguri
- ulei de măsline - 2 articole. linguri
- usturoi - 4 dinți
- vin alb uscat - 3/4 Cupe
- supă de pui - 3/4 Cupe
- ambalare mini spanac - 1 bucată
- Cherry Tomatoes - 2 Cupe
- Parmezan - 120 de grame
1. Se fierbe pastele în apă ușor sărată, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Se taie pieptul de pui in felii, se presara cu sare si piper. Se încălzește untul și uleiul de măsline la foc mare într-o tigaie mare. Se adaugă bucățile de pui într-un singur strat și se prăjește timp de 1-2 minute fără agitare. 2. Întoarceți puiul și prăjiți de cealaltă parte. Se prăjește până se pregătește, apoi se pune carnea de pui pe o farfurie. 3. Reduceți focul la mediu. Adaugati usturoiul tocat si amestecati bine. 4. După aproximativ 30 de secunde, turnați vinul alb și bulionul de pui, amestecați. Aduceți la fierbere și gătiți până când lichidul este redus, cel puțin la jumătate. Opriți focul. 5. Adăugați spanac, roșii biscuiți, bucăți de pui prăjit și paste fierte într-o tigaie. 6. Se amestecă până când spanacul nu se estompează. Se presară cu brânză de parmezan și se amestecă. Serviți pastele cu brânza suplimentară de parmezan.
Porții: 8-10