Sucul de pui suculent Gustul special al fileului de pui din această rețetă este dat de o marinadă relativ lungă în muștar. Gustul picant perfect și unic este dat de muștar, cu adăugarea de hrean. La vânzare sunt compuși gata făcuți sau puteți conecta în mod independent aceste două produse. Ouăle adaugă nutriția vasului. Dimineața puteți să marinați carnea și să vă pregătiți pentru masa delicioasă și suculentă.
ingrediente:- File de pui 700g
- Ouă de pui 1 buc.
- Mustar 1 lingurita.
- Se mănâncă mătreața 1 lingură.
- Condimente pentru pui 2 g
- Sare 1 g
- Floarea-soarelui rafinat ulei de floarea-soarelui 4 linguri. l.
- Pasul 1 Pregătiți file de pui, ou, mustar, condimente pentru pui, mărar uscat.
- Pasul 2 Spălați fileurile, uscați și tăiați în bucăți de dimensiuni medii.
- Pasul 3 Adăugați oul, sarea, muștarul, condimentele pentru pui, mărarul uscat.
- Pasul 4 Se amestecă carnea cu mâinile, se netezesc și se acoperă cu un film alimentar puse într-un loc răcoros timp de 6-8 ore.
- Pasul 5 Răspândiți carnea în porții pe o tigaie fierbinte, cu o cantitate mică de ulei vegetal. Se prăjește până la rumen. Se toarna sub capac pentru aproximativ 10 minute pe foc mic.