- Pușcă - 500 grame
- Ou de pui - 6 bucăți
- Ceapa verde - 200 de grame
- Sare - 1/2 lingurita
- Făină de grâu - 30 de grame
Vom spăla ceapa de primăvară, se va scurge și se va toca fin. Ouăle se fierbe, se taie în cuburi și se amestecă împreună cu ceapa. Vom salivari, piper. Puținele aluat s-au dezghețat și s-au rostogolit pe o suprafață generoasă. Să o tăiem în 12 dreptunghiuri. În centrul fiecărui dreptunghi, puneți o lingură de umplutură. Marginile dreptunghiului sunt șterse cu ouă. Ne transformăm într-o pată triunghiulară. Răspândim plăcile laminate pe o foaie de copt, lipită anterior cu hârtie de copt. Coaceți timp de 30-35 de minute la 180 de grade.
Porții: 3-4