Pilaf cu linte

Lentila de fierbere, așa cum este indicat pe ambalaj, și se amestecă cu orez. Se toarnă Ingrediente fierte fierte :

• Orez - 1,5 cani
• Lentila - 1 sticlă
• Ceapa - 4 piese
• Ulei vegetal - 50 mililitri
• Unt - 2 Art. linguri
• Sare, piper - - Pentru gust

instrucțiuni

Lentila de fierbere, așa cum este indicat pe ambalaj, și se amestecă cu orez. Se toarnă apă fiartă și se fierbe la foc mediu. Orezul și lîna se amestecă constant. Treptat, vor absorbi apa. În paralel, în tigaie se face friptură de ceapă. Se toarna ceapa in ulei vegetal pana se inmoaie, adauga sare, piper, condimente preferate si se pune intr-o tigaie cu pilaf. Când apa este aproape complet evaporată din tigaie, opriți focul, acoperiți pilaful cu un capac și lăsați-l să fiarbă timp de 10-15 minute, după care se poate servi pilaf cu linte pe masă. Bon apetit!

Porții: 4-5