Pizza cu carne tocată Pizza cu carne tocată este foarte hrănitoare, nutritivă și bogată în calorii, puteți umple complet una sau două bucăți! Carne de porc, ceapa violeta, brânza - si toate astea pe o aluat moale aluat acoperit cu sos de rosii cu busuioc! În loc de carne de porc de carne de porc va face, dar pune o mulțime de brânză, nu-l regret! Când serviți pizza cu carne tocată și brânză, stropiți cu verdele!
ingrediente:- Drojdii, proaspete 8 g
- Apa fiarta cu 60 ml
- Ulei de măsline 0,25 linguri. l.
- Sare 1,5 pinch
- Făină de grâu 125 g
- Tomate 3 buc.
- Zahăr 0,5 linguriță.
- Sare 0,3 g
- Usturoi 1 cățel
- Uleiul de masline 1 lingura. l.
- Vasul de 0,3 tsp uscat.
- Ceapa violet 1 buc.
- Carne de porc de 200 g
- Brânză tare 150 g
- Uleiul de masline 1 lingura. l.
- Salt 1 pinch
- Piper negru măcinat 1 vârf
- Pasul 1 Pentru a face pizza cu carne tocată și brânză, avem nevoie de aluat de drojdie pentru pizza, sos de roșii (mai multe detalii despre prepararea sosului sunt scrise în rețeta Pizza "Five Cheeses"), carne de porc, brânză tare, ceapă violetă, ulei de măsline, .
- Pasul 2 Se prăjește până se pregătește carnea de porc tocată într-o cantitate mică de ulei de măsline, sare și piper în procesul de prăjire.
- Pasul 3 Ceapa purpurie este curățată și tăiată în semilune subțiri.
- Pasul 4 Aluatul este întins (sau laminat) într-un strat de 24-26 cm.
- Pasul 5 Lubrifiați cu sos de roșii.
- Pasul 6 Puneți o ceapă de sos pe jumătate.
- Pasul 7 Apoi, puneți carnea tocată prăjită, distribuind-o uniform pe întreaga zonă a pizza.
- Pasul 8 Tăierea brânzei grele pe o răzătoare grosieră, răspândind, de asemenea, un strat uniform pe carne de pământ.
- Pasul 9 Coaceți la 200 ° C timp de 15 minute (am coapte în modul de încălzire de jos + încălzire ventilație). Serviți fierbinte, imediat după gătire! Când serviți pizza cu carne tocată și brânză, stropiți cu verdele!