- Creveți crud decojiți - 400 de grame
- Spaghete - 300 de grame
- Ulei de măsline - 1 st. o lingură
- Tomate - 6 bucăți
- Bec - 1 bucată
- Fulgi de ardei iuti - 1/4 lingurite
- Vasul uscat - 1/2 lingurițe
- Usturoi - 1 dinte
- Unt - 4 articole. linguri
- Vin alb uscat - 1 pahar
- Cremă de grăsime - 1/2 cești
- Sare, piper - - Pentru gust
- Parmezan - Pentru gust
Puneți roșiile, ceapa, chili (fulgi), busuioc, usturoi și unt într-o tigaie, sezon cu piper. Pune pe foc mediu. Adăugați vin și gătiți până când vinul sa evaporat aproape complet (ar trebui să existe puțin lichid rămas). Peștii curățați sunt stropiți cu ulei de măsline, sare și piper. Puneți creveții pe foc mediu până la gata, este literalmente 3-4 minute. De îndată ce lichidul din pană se evaporă aproape complet - adăugați cremă. Imediat după aceasta - creveți. Se gateste sosul timp de 2 minute la foc mediu, apoi se adauga spaghetele fierte la tigaie. Se amestecă, se presară cu brânză parmezană rasă și se servesc imediat. Bon apetit! :) Bon apetit! :)
Porții: 4