Suc de varză într-un mod nou Această rețetă va face varietate în dieta de zi cu zi. Compoziția felului de mâncare include usturoi, sos de soia și ananas (bucăți și sirop) - produse care au un gust caracteristic și aromă, dar într-un fel de mâncare sunt atât de interesante combinate într-o singură imagine gustoasă, care, în mod individual, nu sunt ușor de simțit. Varianta orală a acestui fel de mâncare implică excluderea din compoziție a cărnii de pui. Ca suc de ananas, se utilizează un sirop de ananas, care rămâne în borcan. Când prăjiți ceapa și varza, puteți adăuga un pic de ardei gras, dacă este cazul. Fileul de pui este folosit fiert.
ingrediente:- Varză albă 300 g
- Ulei rafinat din floarea soarelui 1 lingura. l.
- Amidon de porumb 0,3 linguri. l.
- Sare 0,3 tsp.
- File de pui 90g
- Usturoi 1 cățel
- Sos de soia 2 linguri. l.
- Suc de ananas 100 ml
- Ananas conservat 200g
- Ceapa 1 buc.
- Piper negru măcinat 1 vârf
- Pasul 1 Pregătiți produsele: varză tocată, ananas și sirop de ananas, sos de soia, ceapă, usturoi, amidon de porumb, file de pui fiert.
- Pasul 2 Varza, ceapa curata si tocata se toaca putin in ulei vegetal.
- Pasul 3 Se adaugă siropul de ananas, puțină sare, se amestecă și se fierbe sub capac timp de 15 minute.
- Pasul 4 Introduceți fila de pui tăiată în felii mici și usturoiul tăiat. Se amestecă.
- Pasul 5 Adăugați bucățile de ananas, sos de soia, puțin piper negru și amidon. Se amestecă. Rotiți încă 5 minute.
- Pasul 6 Varza este gata. Serviți de preferință în formă fierbinte sau caldă.