- Făină - 450 de grame
- Pudră de copt - 5 lingurițe
- Sare - 2 lingurițe
- Ulei - 100 grame
- Zahăr - 50 de grame
- Mere - 450 de grame
- Lapte - 3 articole. linguri
Într-un castron mare, amestecați făina cimentată, praful de copt și sare. La făină se adaugă untul cubuleț pe cuburi. Adăugați zahăr la amestecul de făină, apoi mănâncați tot acest amestec la consistența miezului. Între timp, suntem angajați în mere - jumătate frecarea pe un răzătoare mare, și jumătate pur și simplu tăiat în cuburi de dimensiuni medii. Transferați merele în amestecul de făină, apoi adăugați laptele în el și amestecați aluatul suficient de moale. Aluatul amestecat este laminat într-un strat de 1 cm grosime. Folosind mucegaiul tău ascuțit, ne decupăm. O ceașcă pentru aceste scopuri nu va funcționa - doar o matriță acută, altfel scobitele nu se ridică. Aceasta nu este pelmeni pentru tine :) Lay bovine pe o foaie de copt, se presara zaharul de sus si trimiteti-l la cuptor. Coaceți timp de 20-25 minute la 190 de grade. Băuturile verde de mâncare engleză sunt gata! Rămâne doar să-i răcești și să faci ceai gustos. Bucurați-vă!
Porții: 3-4