Portocaliu de cupru cu mac și aromă parfumată "Totul este strălucit este simplu!" Această vorbă este veche ca lumea și de fiecare dată se justifică. Acest tort a fost plăcut de toți! Nu exagerez, mai mult, într-o zi am trebuit să coacem a doua parte, deoarece nu toți oamenii apropiați de mine m-am tratat la această capodoperă culinară. Aroma revigorantă a citricei, dense, dar în același timp și crudă blândă și impregnată. Acest cupcake este bun pentru ceaiul de dimineață și pentru desert după cină. Și nu vă faceți griji cu privire la calorii ... vă veți gândi mai târziu la acestea. Și acum aș recomanda stocarea tuturor ingredientelor necesare și imediat du-te pentru a crea acest cupcake magie, eu sunt sigur că va deveni unul dintre dvs. favorit în familia ta!
ingrediente:- Făină, grâu 270 g
- Zahăr 170 g
- Unt 200 g
- Ouă de pui 3 buc.
- Orange 1 buc.
- Praf de copt 2 lingurițe.
- Poppy 50 g
- Lapte 180 ml
- Zahăr 1 lingură.
- Orange 2 buc.
- Pasul 1 Pentru tortul de care aveți nevoie: mac, lapte, zahăr, unt, ouă, făină, pulbere de copt, portocală (suc și coajă).
- Pasul 2 Lapte cald (până la aproximativ 60) și se toarnă semințele de mac.
- Pasul 3 Bateți zahărul cu unt.
- Pasul 4 Adăugați un ou la un moment dat. Se agită bine până se înmoaie.
- Pasul 5 Cu portocala, îndepărtați coaja și stoarceți sucul (100-120 ml).
- Pasul 6 Se adaugă sucul și coaja în amestecul de ouă și ulei. Se amestecă bine.
- Pasul 7 Setați făina cu praful de copt. Aluatul este bine amestecat, astfel încât să nu existe bucăți.
- Pasul 8 Acum turnați laptele cu semințe de mac. Se amestecă bine.
- Pasul 9 Ungeți matrița de coacere și presărați cu făină.
- Pasul 10 Se toarnă aluatul în formă uniformă.
- Pasul 11 Coaceți în cuptorul preîncălzit la 170 ° C timp de 40-50 de minute. Pregătirea de verificare cu o scobitoare, în cazul în care scobitoarele se usucă de la tort, este gata!
- Pasul 12 Pregătiți siropul portocaliu. Veți avea nevoie de: zahăr, portocale (suc și coajă).
- Pasul 13 Cu portocala taiați coaja și tăiați în benzi subțiri.
- Pasul 14 Strângeți sucul din portocale.
- Pasul 15 Într-o cratiță, adăugați zahăr, se toarnă sucul și se aruncă curajul. Gatiti la foc mic timp de 30-40 de minute (pana cand grosimea, picatura nu trebuie sa se raspandeasca peste placa).
- Pasul 16 Scoateți cupcake-ul pregătit din matriță și împrăștiați-l cu o cantitate mare de sirop de portocale. Este foarte convenabil să faceți acest lucru cu o perie culinară.