- Brânză brută - 150 de grame
- Lapte - 3 articole. linguri
- Făină - 200 de grame
- Ouă - 2 bucăți
- Pudră de copt - 2,5 lingurițe
- Zahăr - 2 Art. linguri
- Zahăr - Pentru a gusta (umplut)
- Ouă - 3 bucăți (umplutură)
- Manka - 1 st. lingură (umplutură)
- Smântână - 2 produse. linguri (umplutură)
- Brânză brută - 200 grame (umplutură)
- Cirese - 350 grame (umplutura)
- Zahăr pudră - Gust (pentru decorare)
1. Amestecați făină cu sare și praf de copt. Ouă, lapte, zahăr pus în brânză de vaci și se amestecă. Branza de brânză cu o făină se amestecă într-un castron de combinație, bine frământat, ca aluatul moale sa dovedit. 2. Între două straturi de grosime de film de cinci milimetri laminate într-un strat rotund de aluat. 3. Intr-o vesela de copt se pune aluatul, inaltimea de 4 centimetri, facem fuste. Coacem aproximativ zece minute într-un cuptor preîncălzit, temperatura ar trebui să fie de o sută optzeci de grade. Acum trebuie să spălăm bine fructele în apă curentă. Îndepărtați cireșul din oase și apoi puneți-l în mucegai. 4. Pentru amestecul de umplutură toate ingredientele și umpleți fructele. La o temperatură de o sută optzeci de grade, coaceți timp de patruzeci de minute. Se presara cu zahăr pudră o plăcintă răcită. 5. Tortul este pregătit. Bon apetit.
Porții: 4