Porumbul de porumb pe lapte Porumbul care a venit în America din secolul al XVI-lea sa răspândit și a devenit cunoscut în întreaga lume, de-a lungul timpului, mulți oameni au început chiar să considere terci de porumb ca făină națională. Deci, în România era un homin, care părea mai mult ca pâinea, iar în Italia - polenta. În țara noastră, porumbul a apărut mai puțin de un secol în urmă, astfel încât acest produs natural nu are o tradiție de o sută de ani de utilizare în bucătăria rusă. Cu toate acestea, popularitatea porumbului și porumbului este indiscutabilă. Gustul de cereale fierte este ușor nepoliticos, are un gust specific, pentru care gustoșii ei iubesc. Pe lângă gustul excelent, porridge de porumb are multe proprietăți utile. Porumbul de porumb este bogat în vitamine și fibre - ajută la eliminarea din organism a diferitelor substanțe nocive și toxine. Această crupă este alergenică scăzută și poate fi inclusă în dieta copiilor mici și a persoanelor cu sensibilitate crescută. Și dacă sunteți interesat de problema pierderii în greutate, este mai bine să găsiți terci de porumb. Utilizarea regulată a cerealelor din cerealele de porumb nu va provoca plenitudine excesivă, ci va duce la saturația și dispariția treptată a exceselor de centimetri din talie.
ingrediente:- Crupe de porumb 2 linguri. l.
- Lapte 100 ml
- Apă 100 ml
- Salt 1 pinch
- Stafidele închise 20 g
- Unt 10 g
- Pasul 1 Pentru a face o porție de terci de porumb în cuptor, avem nevoie de: grâu de porumb, lapte, apă, sare și stafide. Creșteți proporțiile pe baza numărului de persoane.
- Pasul 2 Îndepărtați vasul de lut în apă timp de 15 minute, astfel încât să nu se crape într-un cuptor fierbinte. Puteți folosi și alte ustensile potrivite pentru cuptor. Apoi se toarnă lapte și apă în vas (într-un raport 1: 1), volumul lichidului de la 150 ml la 200 ml, în funcție de cât de gros vă place terci de cereale.
- Pasul 3 Se toarnă 2 linguri. l. cu un deal de corn de porumb, precum și un vârf de sare.
- Pasul 4 Se adaugă stafidele și se amestecă. De asemenea, puteți adăuga puțin zahăr la gust.
- Pasul 5 Puneți vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C.
- Pasul 6 După 30 de minute, scoateți și amestecați, puneți-l înapoi în cuptor.
- Pasul 7 Plecam inca 10-15 minute - terciul este gata. Adăugați untul la gust și serviți. Bon apetit!