Produse din lapte acru cu fibre alimentare

Produsele cu lapte acru reprezintă o componentă importantă a sănătății copiilor. Kefir, iaurt, acidofil, iaurt - nici măcar nu puteți enumera ... Omul a început să folosească produse din lapte acru pentru câteva secole înainte de Cristos, găsind în ele nu numai substanțe nutritive, ci și medicamente. Folosind laptele de vacă, de cămilă, de capră și de mare, el a primit pe baza lor alimente utile și gustoase. Produsele cu lapte acru cresc rezistența împotriva bolilor, restabilește rezistența, îmbunătățesc activitatea tractului gastro-intestinal. Produsele cu lapte acru cu fibre alimentare pentru copil sunt cele mai importante vitamine.

În formarea și menținerea imunității, un rol important îl joacă microflora intestinală, țesutul limfoid al pereților intestinali și citokinele - factori ai interacțiunii intercelulare. Întregul sistem este responsabil de recunoașterea, distrugerea bacteriilor patogene și a virușilor. Microflorea intestinală este o comunitate și antagonismul diverselor microorganisme.

Cine trăiește în burtă?

Microflora intestinală normală la nivelul fătului este pusă în timpul celei de-a doua jumătăți a sarcinii, iar cealaltă, inclusiv patogena, primește nou-născutul în timpul trecerii canalului de naștere și al primei hrănire. Simptomele normale în timpul sarcinii, nașterea prematură, cezariana, nașterea în apă, aplicarea ulterioară pe piept, separarea în saloanele mamei și copilului, introducerea mai devreme a alimentelor complementare și mulți alți factori afectează flora normală. Dezechilibrul florei duce la boli reci și intestinale, copiii câștig greu lent, plâng foarte mult. Cum de a îmbunătăți situația? Încercați să utilizați prebiotice și probiotice care afectează microflora intestinală.

Atât de diferite

Prebioticele: fructooligozaharidă, inulină, lactuloză, lactiol, care intră în fibrele alimentelor naturale, activează creșterea propriei flori intestinale. Aceasta stimulează activitatea vitală a bifidobacteriilor și suprimă flora patogenă. Prebioticele contribuie la acumularea de minerale, întăresc țesutul osos, reprezintă o sursă de carbohidrați și energie pentru flora normală, stimulează peristaltismul intestinal, prevenind constipația. Prebioticele sunt bogate în lapte de femeie, produse lactate, cereale, fulgi de porumb, fasole, mazăre, usturoi, anghinare etc.

Probioticele sunt microorganisme vii: bifido- și lactobacili. legate de microflora intestinală normală. Datorită probioticelor, microcirculația completă are loc în țesuturi, echilibrul microflorei intestinului gros este restabilit după aplicarea antibioticelor, imunostimularea, sinteza enzimelor digestive, vitamine și se creează o barieră antibacteriană. În ciuda varietății acțiunilor pozitive, probioticele însele sunt foarte sensibile la factorii nocivi care duc la neutralizarea sau încetinirea creșterii lor. În mod deosebit agresiv sunt antibioticele, hormonii, precum și alimentația, lipsită de fibre vegetale. Produsele lactate fermentate cu efect probiotic trebuie să fie neapărat în nutriția bebelușului! Este posibil ca probioticele să nu aibă o bază de lapte acru, care este importantă pentru copiii cu insuficiență de lactoză. Pentru a face acest lucru, substanțele probiotice se adaugă amestecului sau terciului. Probioticele sunt folosite pentru disbacterioză, constipație, diaree, apetit redus, pentru a menține imunitatea. Synbiotics - un amestec de prebiotice și probiotice. Întărirea reciprocă afectează în mod favorabil microflora intestinală. Cu toate acestea, vă rugăm să rețineți că, fără sfatul unui medic, nu puteți folosi singur medicamente și suplimente alimentare. Cel mai bun mijloc pentru prevenirea și tratarea dezechilibrului microflorei intestinale la copii este laptele matern, iar pentru copiii mai mari - alimente cu acid lactic și mâncăruri care conțin fibre vegetale.