Produse utile și dăunătoare pentru organism

Produse utile și dăunătoare pentru organism - tema articolului.

Fructe de jeleu și unt

Desigur, să mănânci un sandwich cu unt este mai gustos și mai interesant decât o bucată de pâine. Dar aceasta este o grăsime animală pură! Dacă aveți într-adevăr o manie pentru a fărâma ceva cu fiecare bagel și o rolă, atunci este mai bine să utilizați smântână cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de casă, marmeladă, marmeladă. Această "acoperire" conține o medie de 3-5 ori mai puține calorii decât untul și, pe lângă aceasta, nu încarcă corpul cu grăsimi dăunătoare în exces.

Iaurt și plombir

Problema este că grăsimile conținute în înghețata preferată sunt foarte rapid și ușor stocate în rezervă la talie și șolduri. Înghețați iaurtul cu conținut scăzut de grăsime, amestecându-l cu fructe de pădure și fructe, apoi mirosiți-l ca înghețată în fiecare zi (doar aproximativ 75 kcal față de 179). Apropo, un astfel de desert usor este util pentru sistemul osos si imunitar. Iată un iaurt gustos!

castane

Nucile sunt un alergen alimentar puternic. Fiecare nucleol este de 50-60% grăsime și ICPM (nu exclud nuturile în 100 g de nuci, ele reduc nivelul colesterolului din sânge (cu 14% în 3 săptămâni).) Preferați castane (245 kcal la 100 g si doar 2% din grasime). O optiune buna este sa condimentezi cu ulei de migdale. In reteta tortului spune "un pahar de nuci" Pune o treime: gustul nu se va schimba prea mult, iar continutul caloric va scade considerabil.

Legume și sosuri proaspete

Când se stinge carnea de la 35 la 75% din vitamina B, trece în sucul sau sosul format în timpul preparării. Cu toate acestea, permiteți-vă bogat în vitamine, sosul de carne nu este atât de util, deoarece este preparat folosind ingrediente cum ar fi făină și smântână, prin urmare, produsul final este extrem de gras și cu calorii înalte. Mananca carnea cu legume si legume. Apoi, nu va fi nevoie de niciun fel de sos, iar alimentele în sine vor deveni mai literate.

Ciocolată din fructe

Zaharul si grasimile, pline de ciocolata, imbunatatesc perfect caloriile si, prin urmare, greutatea corporala. Într-o țiglă de 100 de grame, pentru informații, mai mult de 550 de calorii și 35 de grame de grăsime. În plus, ciocolata cauzează adesea dureri de cap, fiind un alergen sau arsuri la stomac după o cină consistentă și deseori acționează ca un tulburător de somn, provocând insomnie, - întrebați medicii.

alternativă

Mănâncă niște fructe foarte dulci sau 3-4 bucăți de fructe uscate. Beți cacao. De ceva timp, nu veți mai trage ciocolată. Dacă nevoia de delicatețe depășește toate limitele, alegeți cea mai mică țiglă de ciocolată neagră amară. Acesta conține mai mult de 400 de elemente utile.

Broccoli

Mâncați un pachet de 100 de grame de cartofi, obțineți cât mai multe grăsimi pe care le conține 95 de cartofi medii! În plus, chips-urile conțin o cantitate imensă de sare, glutamat de sodiu și alți aditivi chimici nocivi.

alternativă

Tărâțe crude sau aruncate cu tulpini fierte de broccoli, cu aranjament amețitor, dacă le dunking în sos de grăsime, veți obține un înlocuitor excelent pentru chips-uri. Această legume verzi este foarte utilă pentru inimă, digestie, protejează organismul de îmbătrânire și conține cel puțin 4 substanțe cu efect anti-cancer. O înlocuire demnă în orice sens!

Home cutlet vs câini calzi și burgeri

Toate aceste fast-food-uri ar trebui considerate o bomba colesterolă. Consumul de produse din carne grasă mărește formarea radicalilor liberi în organism. Moleculele dăunătoare ajută colesterolul să se atașeze la pereții vaselor și să le înfundă. Încrucișarea structurii celulelor contribuie la degenerarea lor. Nu cumpărați semifabricate sau carne tocată gata (grăsime este prea mare), ci alegeți bucăți de carne de vită și gătiți de la acestea. Nu combinați carnea cu produse de patiserie: acestea trebuie consumate separat. Cel mai bun fel de mâncare pentru celulă este legumele proaspete. Antioxidanții folosiți în ele luptă activ împotriva radicalilor liberi și repara celulele deteriorate.

Ceaiuri vs cafea cu smântână

O ceașcă standard de cafea-cappuccino este de 350 ml dintr-o băutură aromatizată care conține 5 grame de grăsimi mai mult decât aceeași porție din volum, dar cu laptele îndepărtat. Și știi ce înseamnă 5 g de grăsime? Sunt 45 de kilocalorii în plus. Pur și simplu puneți, în mod regulat, folosind cafea cu cremă, sunteți foarte expusă riscului de creștere a grăsimilor. În plus, cafeaua pătrunde în microfragurile smalțului, înghițind dinții de luciu și alb, iar excesul de cafeină conținut în băutură ajută la reducerea substanței osoase, făcând oasele fragile și vulnerabile. Conform cercetării, un efect negativ poate fi obținut prin consumul mai mult de două cești de cafea pe zi. Beți ocazional cafea neagră sau cafea cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, care, dacă aveți un mixer bun, îl puteți bici pentru a spuma. Acest lucru, desigur, nu este un cappuccino, dar vă puteți obișnui. Este o idee bună să treci la ceai cu totul. Atât negru, cât și verde, conține flavone. Acești compuși au proprietăți antioxidante și reglează conținutul de colesterol "rău", reducând astfel numărul de plăci care pot înfunda arterele. Ceaiul verde are, în plus, capacitatea de a contracara în mod activ formarea de tumori. Oamenii de știință japonezi au demonstrat că consumul zilnic al acestei băuturi miraculoase reduce semnificativ riscul de cancer pulmonar, stomac și esofag. Merită să le asculți cercetarea.

Uleiul de măsline vs. maioneză

Orice fel de mâncare, îmbrăcată cu maioneză, este calorică catastrofică. Să spunem că mâncați bine și nu treceți prin calorii. Dacă sunteți obosit de dieta dvs. competentă, adăugați 1 table pe zi. lingura de maioneza, care este foarte dizolvata intr-o salata, veti primi aproape 100 de kilocalorii pe zi si adaugati 5 kg pe an. Și pentru a arde aceleași 100 de calorii, trebuie să cheltuiți cât mai multă energie consumată de o alergare de 30 de minute. După cum puteți vedea, obișnuiți-vă cu maioneza - o figură de rău. Mioaia cu conținut scăzut de grăsime este îngrămădită de tot felul de aditivi E-nocivi. Produsele marcate cu "light", de regulă, sunt o lovitură, ele sunt doar puțin mai puțin grase decât omologii lor "ne-luminați". Preferați uleiul de măsline. Este o excepție de la regula referitoare la grăsimi. Cei care îl includ în mod regulat în dieta lor, colesterolul din sânge, tensiunea arterială și rata bolii cardiace sunt cu 17-20% mai mici decât cei care consumă grăsimi animale. Acest lucru se datorează faptului că uleiul de măsline este bogat în acizi grași mononesaturați. Și se comportă diferit în organism decât grăsimile saturate periculoase. Prin urmare, trăiți mult timp uleiul de măsline, dar într-o cantitate rezonabilă, pentru a nu reduce utilizarea la zero datorită valorii calorice ridicate. 2-3 tabel. o lingura de salata va fi de ajuns.

Pâine cu tărâțe și biscuiți

Prăjituri și produse de patiserie - este o sarcină de grăsime, care în două conturi vă va egaliza talia cu șoldurile. Un pahar de făină pentru un tort mic dă 455 kcal, aceeași cantitate de ulei de gătit - încă 1500. Și cantitatea astronomică de colesterol (până la 50 mg într-o felie mică) și aditivii E care fac numai rău? Pâinea albă este, de asemenea, distructivă pentru sănătatea și forma dumneavoastră. Beneficii - nu, dar calorii goale - foarte mult.

alternativă

Bucățele cu tărâțe. Apropo, în ultimul timp s-au spus multe despre beneficiile unei pâini nedospite. Dacă priviți cu atenție, pe rafturile magazinelor găsiți mai multe tipuri de astfel de pâine. Din prăjituri alegeți cele mai slabe, spuneți "Lapte de pasăre" sau fructe și jeleuri de jeleu și suflé. Odată ce poți.

Sucuri vs sifon

Băuturi carbogazoase - un set de chimie alimentară: coloranți, arome și conservanți, otrăvirea corpului. Beneficiile limonadei sunt zero și se acumulează calorii. Norma zilnică de zahăr pentru un adult este inclusă într-o sticlă de 250 de grame. Dar putem bea o zi înainte de 2 litri de băutură non-nutritivă! Înlocuire perfectă - suc proaspăt stors, fără zahăr, fructe și salate de fructe, condimentat cu suc de lămâie. Și pentru sănătate este utilă și nu veți câștiga excesul de greutate. O opțiune potrivită este apa minerală cu var. În vara, o astfel de băutură răcoritoare, și în timpul iernii acționează ca un anti-depresiv. La urma urmei, varul promovează producerea hormonului serotonin, care conduce splină sezonieră. Și cel mai important - fără calorii.