- Usturoi - 3 felii
- Pui de coapse - 1 kilogram
- Sare - 1 Pentru gust
- Brânză - 150 de grame
- Verdeață - 1 Pentru gust
- Maioneză - 8 Art. linguri
1. Luați brânză (orice categorie grea) și tăiați-o în plăci. 2. Spălați verdele, apoi tăiați-l fin. 3. Într-un castron amestecați verdele și maioneza. Prin strângerea usturoiului stoarcem usturoiul și îl adăugăm în castron, apoi îl amestecăm bine. 4. O bucată de brânză feliată este așezată sub piele în fiecare coapă de pui. 5. Puneți coapsele de pui într-un vas de coacere pre-uns. Puțină sare. 6. Un amestec de maioneză cu usturoi și de grăsimi de grăsime și puneți-l în cuptor. Treizeci și cinci de minute până la patruzeci și cinci de coace. Temperatura cuptorului este de o sută optzeci de grade.
Porții: 6