- varză - 1/2 Bucăți (medie)
- castravete - 1 bucată
- usturoi - 3 dinți
- Cilantro - 1/2 ceașcă
- ulei de măsline - 2 articole. linguri
- oțet - 1 st. o lingură
- sare - 1 lingurita
Ingrediente: Clătiți temeinic și tăiați bine varza. Puneți varză într-un castron mare și adăugați sare. Stoarceți ușor varza și slăbiți textura. Tăiați castravetele și ... ... zdrobiți usturoiul într-un castron. Se adaugă cilantrul tăiat fin, uleiul de măsline, oțetul și se amestecă bine.
Porții: 3-4