- Cartofi - 4 bucăți
- Ulei vegetal - 1 Art. o lingură
- Galbenus - 3 bucăți
- Herring - 1 bucată
- Morcov - 2 bucăți
- Sare - - Pentru gust
- Ceapa - 1 bucata
- Sfeclă - 1 bucată
- Pachet de maioneză - 1 bucată
- Lemon - 1 bucată
1. În primul rând, scoatem heringul, curățăm-o de pe piele, îndepărtăm oasele, tăiem în cuburi mici și le punem într-un castron. Puțini puțin suc de lămâie. 2. Se toaca fin ceapa, se toarna sucul de lamaie in ceapa, se amesteca si se lasa o jumatate de ora, astfel incat ceapa este marinata si amaritatea iese. 3. Gata de gătit legumele și coaja. Pe un grătar, separăm separat sfecla, morcovii și cartofii fierți. 4. Pe masă, răspândim filmul alimentar, îl lubrifiazăm cu ulei vegetal și punem un strat de sfeclă sub formă de pătrat pe film. Am pus peste o plasă de maioneză. Următorul strat este prezentat un pic mai mic decât cel precedent. Al doilea strat va fi morcovi, apoi o plasă de maioneză, după - stratul de cartofi, și din nou maioneză. 5. Puneți ceapa marinată pe cartofi, apoi - heringul. Am răspândit hering-ul în mijlocul stratului. Marginile filmului sunt ridicate, rulăm rolele, fixăm marginile și le punem pe placă. Pentru fixarea și impregnarea straturilor timp de o oră timp de trei ani, scoatem rola din frigider. 6. Împrăștiați o rolă pe vas, presărați gălbenușurile de ouă fierte, decorați cu maioneză și patrunjel.
Porții: 3-4