- Cartofi - 1,5 kilograme
- Amestec de legume (congelate), ambalaj - 1 bucată
- Șampițe (congelate), ambalaj - 1 bucată
- Morcov - 1 bucată
- Bow - 1 bucată
- Usturoi, verde - Pentru gust
- Sare, piper - Pentru gust
- Uleiul vegetal - Pentru gust
1. Gatiti cartofi. Dacă adăugați un pic de morcov răzuit la apă atunci când se fierbe cartofi, cartofii vor primi o culoare plăcută de aur. 2. Când cartofii sunt fierte, amestecați jumătate de bulion. Răstește cartofii piure. 3. Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal și prăjiți ceapa, morcovii, legumele și ciupercile. Adăugați usturoi tăiat acolo, tăiați verde mărunt și lăsați-i câteva minute. 4. Lubrifiați matrița de copt cu ulei. Împărțiți cartofii piureți în două bucăți. Puneți-l pe jumătate pe fundul mucegaiului și lăsați-l ușor. 5. În partea superioară a cartofilor se pune umplutura de legume și ciuperci. Închideți umplutura cu a doua parte a cartofilor piure. 6. Preîncălziți cuptorul la 170-180 de grade. Decora pe partea de sus a caserolei cu o lingură sau o furculiță de a face pe un val de piure și pune în cuptor. Caserola este coaptă timp de 15-20 de minute.
Porții: 8-10