- Pui de ficat - 300 de grame
- Struguri - 150 de grame
- Salata frunze - - Pentru gust
- Usturoi - 2 dinți
- Uleiul de masline - 1/4 Cupe
- Suc de lămâie - 1 linguriță
- Sare, piper, mirodenii - - Pentru gust
Faceți cunoștință, acestea sunt ingredientele noastre. În uleiul de măsline, amestecați cuișoarele de usturoi zdrobite. Se pare un fel de ulei de usturoi. Ficatul de pui tăiat în bucăți de mărime medie și se prăjește în acest ulei până când se gătește. Sunt cam 5-6 minute. În procesul de prăjire, adăugați sare, piper și condimente preferate. Pe vasul de salată lăsăm frunzele salatei (întregi, fără tăiere). Am întins pe vas un ficat și struguri tăiați în jumătate. Se presara sucul de lamaie. Salata este gata, si acum - cum sa o mananci corect. Mecanismul este după cum urmează: plantați mai întâi strugurii, apoi o bucată de ficat, apoi o salată. Trimiteți-vă la gură și distrați-vă :)
Porții: 3-4