Salata din varza de mare Moara de mare (kelp) este bogata in multe substante utile, aminoacizi. Conține o mulțime de iod prețios pentru organism. Merită să includeți periodic acest produs în dietă. Această salată este "întărită" cu calmaruri nutritive, morcovi proaspeți strălucitori și castraveți suculenți. Toate foarte utile și perfect combinate unul cu celălalt. În ceea ce privește utilizarea de fructe de mare într-o problemă post-controversată, care se reduce la două păreri polară. Prin urmare, adăugarea calmarului la salată sau nu în timpul postului este o chestiune foarte individuală. Proporția produselor poate fi ajustată la gustul dvs. Capete de mare, în special achiziționate pentru greutate, este de dorit să se clătească sub apă curentă.
ingrediente:- Marea kale 200 g
- Castravete 1 buc.
- Morcov 1 buc.
- Squid 100 g
- Ulei rafinat din floarea soarelui 1 lingura. l.
- Pasul 1 Pregătiți carnea de mare, carnea de calamină dezghețată, morcovii proaspeți curățați, castravetele proaspete tocate și uleiul vegetal fin tăiate.
- Pasul 2 Spălați cenușa de mare, dați-o și puneți-o într-un castron.
- Pasul 3 Adăugați castravetele zdrobite.
- Pasul 4 Puneți morcovii și carcasele de calamar fierte (fierte timp de 2 minute în apă sărată în fierbere), tăiate în benzi pe o răzătoare mare.
- Pasul 5 Se adaugă uleiul vegetal. Se amestecă. Încercați gustul dacă trebuie să adăugați sare și puțin suc de lamaie. Salata este gata!