- Făină - 1 sticlă
- Morcovi - 3/4 Cupe (rase)
- Semințe de porumb - 1 sticlă
- Coriandru proaspăt - 1/2 ceasca (mărunțită fin)
- Piper - 1 lingurita
- Pulbere pentru coacere - 1 lingurita
- Soda de gătit - 1/2 linguriță
- Sare - 1/2 lingurita
- Brânză brută - 1 Art. lingura (sau iaurt)
- Tomate - 1/2 cupe (zdrobite în piure)
- Lapte - 3/4 Cupe
- Ulei de măsline - 1 st. o lingură
Într-un castron, combinați morcovii rași și făină. Faceți piureul de roșii. Se taie roșiile. Se adaugă piureul în făină și se toarnă sifonul de copt cu praful de copt. Clătiți și adăugați porumb. Pepper. Se amestecă bine și se adaugă coriandrul mărunțit și uleiul de măsline. Se amestecă bine. Se toarnă băț în matrițe și se coace. În cuptorul cu microunde, 3 minute. Când utilizați cuptorul, coaceți trebuie să fie la 185 ° C timp de 18 minute. Aceste cupcakes sunt servite mai bine la micul dejun. Bon apetit.
Porții: 10