- File de pui - 4 bucăți
- Miere - 100 de grame
- Sos de soia - 70 mililitri
- Usturoi - 2 dinți
- Lemon - 1 bucată
- Tomat - 4 bucăți
- Mustard pulbere - 1 lingurita
1. Tăiați fileul de pui în cuburi de trei centimetri și tăiați bine usturoiul (puteți zdrobi). Amestecați sosul de soia, miere, pudră de muștar și usturoi într-un castron. Scoateți sucul de lamaie. Adăugați fileul de pui, se topește și se amestecă bine. Puneți la frigider timp de două ore sau mai mult. O oră mai târziu, scoateți-o din frigider și amestecați din nou. Este necesar ca fileul de pui să fie bine măcinat. Fileul de pui poate fi marinat de la două la opt ore. În opt ore se va dovedi a fi foarte moale și suculentă și, de asemenea, va fi bine impregnată cu marinadă, dar dacă nu aveți atât de mult timp, nu vă faceți griji, totul se va dovedi foarte gustos. 2. Dacă gătiți kebab-urile de pui pe grătar, puneți grătarul la maximum. Tăiați roșiile în felii groase. bucăți de pui strâns și roșii pe frigarui. 3. Puneți frigărui sub gratar sau pe brazieri și gătiți timp de aproximativ 8 minute. Întoarceți, turnați marinada și gătiți încă 8 minute. Puneți pe masă fierbinte.
Porții: 4