- Castraveți - 500 de grame
- Usturoi - 1 dinte
- Mărflă proaspătă - 2 lingurițe
- Ulei de floarea soarelui - 1 Art. o lingură
- Oțet - 1 st. o lingură
- Sare, piper - - Pentru gust
Ingrediente. Castraveți mina și tăiat: mai întâi de-a lungul jumătăților, apoi fiecare jumătate în 3-4 părți, și, în final, fiecare parte este încă în jumătate. Ori de castraveți tăiați într-un castron. Adăugați la castraveți verdeață tocată și usturoi tocat. Se adaugă ulei de măsline, oțet, sare și piper. Îl amestecăm bine. De fapt, o salată de castraveți este gata de utilizare. Salata este bine depozitată în frigider, dacă nu este sărată, dar cea mai bună, desigur, este imediat, proaspătă.
Porții: 4