Salată de menta-piersic

Tăiați menta într-o ceașcă. Se toarnă 4 linguri de sirop de zahăr și se lasă să insiste Ingrediente:

• piersici - 8 bucăți
• mână de frunze proaspete de menta - 1 bucată
• sirop de zahăr - 200 mililitri
• lamaie - 1 bucată

instrucțiuni

Tăiați menta într-o ceașcă. Se toarnă 4 linguri de sirop de zahăr și se lasă să se infuzeze. Între timp, se fierbe tigaia cu apă și se scufundă piersicile timp de 20 de secunde, apoi se pune apă rece. Apoi sunt foarte ușor de curățat. Tăiați piersicile într-un castron. Adăugați sucul de 1 lămâie și amestecați bine. Se toarnă piersicile de menta printr-o sită fină pentru a elimina frunzele de menta. Și apoi turnați restul de sirop de zahăr. Puteți pune în cupe separate și decora cu menta.

Porții: 6