- Iaurt grecesc - 450 de grame
- miere - 5 Art. linguri
- coaja de lamaie - 1 1/2 lingurițe
- suc de lamaie - 1 st. o lingură
- ghimbir - 1 bucată
- papaya - 450 de grame (în cuburi)
- Blackberry - 180 de grame
- Blackberry - 180 de grame
- Zmeură - 180 de grame
- mentă - 1/4 cană
- muesli - 1/2 ceașcă
Într-un castron mic, amestecați iaurtul, 3 linguri de miere și coajă. Lăsați-vă deoparte. Se toarnă un castron mare de ghimbir într-un castron mic. Ștergeți o sită fină pentru a obține un total de 1 lingură de suc de ghimbir. Se adaugă restul de 2 linguri de miere și suc de lămâie în castron cu suc de ghimbir. Se amestecă cu mâna. Adăugați papaya, mure, zmeură. Se amestecă ușor. Răspândiți jumătate din amestecul de fructe în 6 pahare înalte. Presați cu menta tocată. Răspândiți jumătate din amestecul de iaurt și jumătate de muesli. Așezați restul de fructe, iaurt și muesli. Decoreaza cu fantele de menta si serveste.
Porții: 6