Salată din fasole verde

Ingrediente. Tăiați vârfurile de fasole sparanghel, restul tăiat în jumătate. Bro Ingrediente:

• Fasole de fasole - 400 grame
• Ouă - 4 bucăți
• Usturoi - 2 dinți
• Unt - 1 Art. o lingură
• Maioneză - - Pentru gust

instrucțiuni

Ingrediente. Tăiați vârfurile de fasole sparanghel, restul tăiat în jumătate. Am aruncati fasolea in apa clocotita, gatiti timp de 5-10 minute, in functie de grosimea porumbeilor. Apoi rulați fasolea cu apă cu gheață și aruncați-o înapoi într-o șuviță. Într-o tigaie, topiți untul, puneți fasolea în el. Se prăjește la foc mediu timp de 5 minute. Prăjiturile fasole sunt așezate într-un bol de salată, acolo stoarcem usturoiul. Adăugați ouăle fierte și tăiate la fasole. Solim, sezon cu maioneza. Se amestecă - și salata este gata!

Porții: 4