Salatele despre care nu știai

În postul de mare la utilizarea anumitor tipuri de produse, dar acest lucru nu înseamnă că produsele alimentare vor fi rare. Există un număr mare de rețete care pot diversifica dieta în această perioadă. În plus, unele dintre ele sunt foarte interesante și nu mai puțin gustoase. În acest articol, vom împărtăși cu dvs. două rețete originale pentru salată slabă, pe care, probabil, nu ați făcut-o niciodată.

O persoană care iubește gătitul poate crea un miracol din orice set de produse. Vă vom oferi rețete care nu necesită o rafinare specială. Pot găti orice gospodină.

Salată de fasole cu fasole

Acesta este un fel de mâncare uimitoare care poate înlocui complet carnea în timpul perioadei de repaus. Este foarte ușor să gătești.

ingrediente:

• Fasole roșie și albă de câte 400 grame fiecare
• coriandru
• portocaliu
• Ceapa verde
• usturoi
• Uleiul de măsline
• Uscate oregano și busuioc
• Piper și sare

Pentru a pregăti această salată este necesar să începi cu realimentarea.

1. Luați un portocaliu, îndepărtați coaja de pe el și stoarceți sucul.

2. Se taie foarte bine ceapa și un cățel de usturoi.

3. Puneți toate aceste ingrediente într-un blender, adăugați patru linguri de ulei de măsline, o vârf de oregano, busuioc, puțin piper și sare. Se macină timp de două minute până se obține o masă absolut omogenă.

Acum mergeți direct la salată. Este foarte simplu, trebuie doar sa amesteci fasole cu ceapa verde si amestecati-o cu toaleta. Fasolea adevărată trebuie să fie pregătită în prealabil. Vă recomandăm să folosiți fasole albă și roșie conservată. Este suficient să turnați apă fierbinte timp de trei minute, scurgeți apa și uscați-o.

Salata este gata. Are o cantitate imensă de nutrienți și vitamine. În plus, el este foarte hrănit, care este important pentru menținerea puterii sale.

Sfeclă roșie și ciuperci

O caracteristică specială a acestei salate este sfeclă de copt. Este destul de ușoară și în același timp foarte utilă, poate să reamintească vinaigretului, dar cu un gust dulce-acru special.

ingrediente:

• Trei sfecla mica
• Champignons proaspete - 200 g
• Ceapă mică
• Ulei vegetal pentru îmbrăcare
• O lingură de oțet de cidru de mere
• Pulbere de zahăr puțin
• Un vârf de sare

Să începem pregătirea salatei:

1. Mai întâi de toate, trebuie să coaceți sfecla. Pentru a face acest lucru, preîncălziți cuptorul la 160 de grade, spălați bine sfecla și împachetați-o în folie. Puneți cuptorul într-o jumătate de oră. În cazul în care sfeclă este oarecum mai mare decât a noastră, este în valoare de copt pentru aproximativ o oră.

2. În timp ce sfecla este coaptă, aveți grijă de alte ingrediente. Spălați și tăiați ciupercile. Poți să faci felii sau felii, așa cum îți place. Răspândiți-le pe oa doua foaie de copt și trimiteți-le la cuptor la sfecla timp de 20 de minute. Ar trebui să fie puși în picioare.

3. Tăiați ceapa în jumătăți de inele.
4. Sucul rosu ar trebui răcit și tăiat în benzi.

5. Se amestecă într-un castron separat de ulei vegetal cu oțet, se condimentează cu un vârf de zahăr pudră și sare. Se amestecă bine și se adaugă acest amestec la sfecla tăiată.
6. Adăugați ciuperci și ceapă, amestecați.
7. Lăsați salata timp de o jumătate de oră. Deci, este mai bine să marinați și să descoperiți complet gustul fiecărui ingredient.

Aici, astfel de salate simple, slabe, pot deveni o decorare excelentă a mesei dvs. de masă. Sunt de acord, nu ați făcut încă feluri de mâncare. Deci, este timpul să experimentați și să vă surprindeți pe cei dragi cu ceva complet nou.

Bon apetit!