Salata cu șampanie Rețeta este valoroasă deoarece, într-un timp scurt, puteți pregăti o gustare delicioasă, care este bună pentru cartofii fierbinți, orez, chiar și doar pâinea poate fi stabilită. Șampiunele cu piper pot fi servite bine atât în formă fierbinte proaspătă, cât și în răcire. Gustarea gustoasă trebuie transferată într-un borcan și pusă în frigider. Timp de câteva zile, ciupercile pot fi stocate.
ingrediente:- Ciuperci ciuperci 350 g
- Piper dulce 2 buc.
- Proaspătă mărar 20 g
- Sare 2 g
- Amestec de ardei 1 g
- Usturoi 1 cățel
- Suc de lămâie 15 ml
- Zahăr 5 g
- Pasul 1 Pregătiți ciuperci, legume, lămâie, mărar.
- Pasul 2 Ciuperci, clătiți, uscați, tăiați în felii. Piper să se spele, scoateți mijlocul cu semințe, tăiate în benzi.
- Pasul 3 Într-o cantitate mică de ulei vegetal, piper ușor. Adăugați sare, zahăr, mirodenii.
- Pasul 4 Adăugați ciupercile. Se amestecă. Așteptați câteva minute la foc mediu.
- Pasul 5 Apoi adăugați sucul de lamaie, amestecați. Scoateți din căldură, puneți marar și usturoi mărunțit. Se amestecă. Mâncarea este gata.