- Bagueta - 1 bucată
- Brânză topită - 1 bucată
- Sfeclă fiartă - 1 bucată
- Bow - 1 bucată
- Maioneza - 1 Art. o lingură
- Oțet - 0,5 lingurițe
- File de hering - 100 de grame
- Sare - - Pentru gust
Sfecla este fiartă, răcită și frecată pe o cremă medie. Apoi, într-un recipient convenabil, se amestecă sfecla cu brânză topită, se adaugă maioneză și se amestecă totul într-o masă omogenă. Dacă brânza este lichidă, nu este necesară maioneza. Ceapa tăiată în jumătăți de inele. Apoi, nu vă udati mult timp în apă cu oțet. Pentru pâine, răspândim masa de sfeclă. Am pus ceapa de sus. Tăiați fileul în bucăți. Pentru aceste sandvișuri, pe lângă fileul de hering, puteți utiliza macrou afumat (ca în fotografie). În ceapă, răspândim peștele, adăugăm sandwich-urile finite în vas și îl servim la masă. Bon apetit! :)
Porții: 4