Gustare democratică E greu de imaginat un aperitiv care îmbină democrația, gustul, simplitatea și viteza de gătit, precum și un bine-cunoscut și bine-cunoscut sandviș cu șprot. Aceste sandwich-uri "la datorie" pot deveni un mic dejun minunat, un aperitiv pentru oaspeții care vin brusc, o gustare în așteptarea kebab-urilor shish la cabana, și ajuta într-o duzină de situații neobișnuite. În ciuda naturii aparent neoriginală a acestui fel de mâncare, fiecare gospodină are rețeta proprie. Unii ca bază pentru un sandwich folosesc doar o pâine albă, alții - pâine neagră, alții preferă biscuiți sau bucăți de pâine coapte. Cineva prăjește pâine de pe una sau ambele părți, alții nu, ci pur și simplu frecați-l cu usturoi. Și opțiunile de a pune pe un sandwich cu șprot, tocmai nu conta. Aici și castraveți - proaspeți și murate, și roșii, ouă și brânză, și lamaie, și verde diferite. În plus, există sandwich-uri reci și fierbinți cu șprot. Într-un cuvânt, există o mulțime de spațiu pentru imaginație.
ingrediente:- Pâine negru 0,5 buc.
- Șprot în ulei 1 ghiveci
- Castravete 1 buc.
- Unt 20 g
- Ceapa verde 0,5 buchet
- Pasul 1 Pentru sandvișuri vom avea șproturi, pâine neagră, castraveți proaspeți, unt și câteva pene de ceapă.
- Pasul 2 Spălați castravetele și tăiați-le în cercuri subțiri.
- Pasul 3 1 al băncii "Șprot în ulei".
- Pasul 4 Puneți pâinea subțire cu unt și puneți un cerc de castraveți pe partea de sus.
- Pasul 5 Pe castravete punem doi pești după ce le-am îndepărtat coada. Înainte de a servi, stropiți cu ceapă verde tăiată fin.